
Corso pratico Martedì 26 Maggio a Falconara Marittima dedicato ai Lievitati Da Colazione, dove ti sveleremo tutti i segreti per realizzare Brioche fragranti, Maritozzi irresistibili e un Pan Soffice al Cioccolato che farà impazzire chi lo assaggia 👨🏼🍳

La colazione è il momento più importante della giornata, e qui da Amalgama abbiamo deciso di creare un'esperienza dal vivo!
Dove lavorerai al fianco del Maestro Claudio Api e imparerai il metodo per ottenere lievitati soffici, profumati e perfettamente alveolati anche con il forno di casa tua.
Immagina di iniziare la domenica mattina
portando sulla tavola per la tua famiglia o per i tuoi ospiti
dei lievitati così:



Imparerai i segreti che ci sono
dietro lievitati soffici e profumati
Massima attenzione individuale: corso
pratico in aula limitato a 12 partecipanti
per apprendere davvero
Dispense e ricettario inclusi: materiali
pratici per non dimenticare nulla
e ripetere le ricette a casa
Attestato di partecipazione e assistenza
post corso diretta


Corso pratico Martedì 26 Maggio a Falconara Marittima dedicato ai Lievitati Da Colazione, dove ti sveleremo tutti i segreti per realizzare Brioche fragranti, Maritozzi irresistibili e un Pan Soffice al Cioccolato che farà impazzire chi lo assaggia 👨🏼🍳


Nei corsi precedenti abbiamo condiviso passione, tecnica e tanti momenti di crescita insieme, apprendendo i segreti dietro un grande lievitato di livello, chi ha già partecipato lo sa...
Ogni edizione è stata un’occasione per imparare, confrontarsi e portare a casa nuove competenze da mettere subito in pratica
Ora si avvicina una nuova avventura in Laboratorio: le due giornate dedicate ai Lievitati da colazione
Questa sarà l'occasione per riuscire ad imparare a cucinare lievitati eccellenti anche con il forno di casa tua
Ti aspetto!
La colazione è il momento più importante della giornata, e qui da Amalgama abbiamo deciso di creare un'esperienza dal vivo!
Dove lavorerai al fianco del Maestro Claudio Api e imparerai il metodo migliore per ottenere lievitati soffici, profumati e perfettamente alveolati anche con il forno di casa tua.
Immagina di iniziare la domenica mattina
portando sulla tavola per la tua famiglia o per i tuoi ospiti dei lievitati così:

Martedì 26 Maggio insieme al Maestro Claudio Api, avrai la possibilità di imparare a creare prodotti eccellenti
come questi: Pangoccioli, Tette della Monaca e Pan Brioche



Massima attenzione individuale: corso pratico in aula limitato a 12 partecipanti per apprendere davvero
Imparerai i segreti che ci sono
dietro lievitati soffici e profumati
Dispense e ricettario inclusi: materiali pratici per non dimenticare nulla e ripetere le ricette a casa
Attestato di partecipazione e assistenza post corso diretta

Nei corsi precedenti abbiamo condiviso passione, tecnica e tanti momenti di crescita insieme, apprendendo i segreti dietro un grande lievitato di livello, chi ha già partecipato lo sa...
Ogni edizione è stata un’occasione per imparare, confrontarsi e portare a casa nuove competenze da mettere subito in pratica
Ora si avvicina una nuova avventura in Laboratorio: una intera serata dedicata ai lievitati da colazione.
Questa sarà l'occasione per riuscire ad imparare a cucinare un ottimo prodotto anche con il forno di casa tua
Ti aspetto!

